Les Stukerte/quenelles de pomme de terre
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1,5 kg de pommes de terre 15 cL de lait Gros …
Galette des rois aux mirabelles de Lorraine
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 500 g de mirabelles congelées dénoyautées 25 …
Galette des rois à la « vraie » frangipane
Ingrédients : (pour une galette) 400 g de pâte feuilletée (ou 2 pâtes feuilletées) 120 g de …
Käsekuchen aux myrtilles
Ingrédients : Pour la pâte : 400 g de farine 180 g de sucre 2 œufs …
Muffins aux abricots et crumble
Ingrédients : (pour 9 muffins) 200 g de farine 30 g de poudre d’amande 3 œufs 5 …
Tarte aux cerises et crème de pistache au kirsch
Ingrédients : 1 kg de cerises Pour la pâte brisée sucrée : 100 g de sucre …
Nougat glacé aux amandes et aux abricots
Ingrédients : 100 g de sucre semoule 200 g de miel 50 g de glucose 1 …
Pavés de truite en croûte de chorizo et cacahuètes, chou-fleur et brocolis rôtis aux épices
Ingrédients : Pour les pavés de truite en croûte de chorizo et cacahuètes 6 pavés de …
Brioche Buchty
Temps de préparation : 30 mn Cuisson : env. 30 mn Temps de repos : 1h30 …
